Unsere Geschenkbox "griechischer Teegenuss" enthält:
1 x handgemachte Keramiktasse
1 x Malotira-Tee (kretischer Bergtee) [20gr]*
1 x Bio-Cookies aus Hafer und Honig (ohne Zucker, Eier, Butter oder Milch) [150gr]**
1 x Orangenblütenhonig [130g]***
*Der gelb blühende Malotira wächst in den hohen Kalksteingebirgen Kretas und der Samaria-Schlucht. Die besondere Beschaffenheit des Bodens und intensive Sonne Kretas machen den Malotira zu einem ausgesprochen wohlschmeckenden und aromatischen Tee. Traditionell wird der Malotira auf Kreta als Stärkungs- und Genusstee mit Zimtstangen gekocht und mit Honig leicht gesüßt. Die Bezeichnung der Pflanze "Malotira" leitet sich daraus ab, dass der Tee Krankheiten (ital. "male") aus dem Körper ziehen (ital. "tirare" - ziehen) soll. Diese Wirkung wird allgemein u. a. auf den hohen Anteil an Carvacrol (ca. 34%) zurückgeführt, der als antimikrobieller Wirkstoff gilt. Man sagt dem Malotira, ähnlich wie dem Diktamnos eine gewisse Wirkung gegen Verdauungsprobleme, Erkältungen und zur Stärkung des Immunsystems nach.
**Bio-Cookies von dem kleinen Familienbetrieb "Oikopal" in Trikala hergestellt
***Die Orangen in Griechenland blühen im Frühling und ergeben einen hellen bernsteinfarbenen Honig mit einem ausgeprägten Aroma von Orangenblüten. Dieser Honig zeichnet sich durch einen angenehm süßen, fruchtigen Geschmack aus, der sich im Abgang zu einem wunderbaren Blütenaroma entwickelt.
Über uns:
Melicatessen, ( „meli“= Honig auf Griechisch) ist ein modernes griechisches Delikatessengeschäft im Herzen Ulms.